Aprende a preparar un pudín en unos cuantos pasos sencillos.

Ingredientes:

Preparación:

  1. Para que la tarta de chocolate quede mucho más esponjosa, el primer paso es separar las claras de las yemas de los 4 huevos.
  2. Batimos las claras hasta conseguir la textura de punto de nieve y las apartamos.
  3. En otro recipiente, poner las yemas con el azúcar. Mezclarlo bien.
  4. Añadimos la mantequilla y la leche. Batirlo todo muy bien, hasta que queden incorporados todos estos ingredientes.
  5. Incorporamos la harina y el chocolate.
  6. A continuación, agregas las claras a punto de nieve y batimos la mezcla con movimientos envolventes y suaves.
  7. Por último, en un recipiente engrasado, agregamos las mezcla y dejamos en el horno unos 40 minutos. Puedes meter un palillo y si sale limpio es porque está listo.